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お読みください

え~っと、このブログをお読み下さるみなさんへ、あらためて申し上げておきます。

その壱 
献立、栄養成分計算値などは参考値です。間違いや計算違いもあると思いますし、私は医師でも栄養士でもありません。従って参考にしてくださる皆さんは、各自の状態や指導内容に照らして自己責任でお願いいたします

その弐 
私ははっきり言って料理下手です!というか超初心者です。基本的な野菜の切り方から練習している状態です。多くのレシピブロガーさんのような素晴らしいアイディアやレシピをご紹介することは出来ません。あくまで自分の食事記録であり失敗談でありますので、ご承知おきください。

その参 
誠に恐れ入りますが、コメント欄は承認方式とさせて頂いております。不快感を感じる方もいらっしゃるかもしれませんが、コメント自体は大歓迎ですので、よろしくご理解くださいませ。

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プロフィール

はる

Author:はる
仙台市在住。おっさん。糖尿病の果てに慢性腎不全を併発し、2009年10月から人工透析を開始、2011年には心筋梗塞、2012年には大動脈弁狭窄症となり機械弁置換をしました。娘を東京の学生生活へと送り出し、現在は妻と犬2匹の生活を送っています。
2017年4月、閉塞性動脈硬化症の悪化により左脚を膝下より切断。義足生活に対応すべく、現在リハビリ中。

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