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ホットサンド

今日は「えちごの食パン」で生まれて初めてホットサンドを作ってみました。

ホットサンド


◆ホットサンド

えちごの食パン ......150g(3枚)
ゆで卵 ......1個
成分調整マヨネーズ ......大1
レタス ......20g
きゅうり ......15g
コショウ ......少々
ロースハム ......1枚(18g)
バター ......4g

エネルギー 646kcal
タンパク質 10.5g
脂質 31.4g
食塩相当量 1.9g
--------------------------------------------------------------------
え~、ご覧のとおり真っ黒焦げです たはー    どのくらい焼いたらいいか見当もつかず・・・ とりあえず「ほんのり焦げのにおいがしたら開けてみよ・・・ あちゃ~っ! きゃー!」という感じです。おまけに片面ずつしか焼けないんですね。きちんと全体に熱が伝わって両面が焼けるものだと思っていました。
ついでにいうと「えちごの食パン」はサイズが合わなくて縁がピタッとならず、焦げたトーストでつくったただのサンドイッチになってしまいました(笑)

実際は上記の具材では量が多すぎたので、余った分は混ぜてサラダみたいにして食べました。「えちごの食パン」1セット(2枚)では足りないし、4枚ではオーバーだし・・・ 残った1枚をさてどうするか。

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プロフィール

はる

Author:はる
仙台市在住。おっさん。糖尿病の果てに慢性腎不全を併発し、2009年10月から人工透析を開始、2011年には心筋梗塞、2012年には大動脈弁狭窄症となり機械弁置換をしました。娘を東京の学生生活へと送り出し、現在は妻と犬2匹の生活を送っています。
2017年4月、閉塞性動脈硬化症の悪化により左脚を膝下より切断。義足生活に対応すべく、現在リハビリ中。

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